Archivo de la etiqueta: distancias

Claves de la cocina moderna

Esta configuración entraña la cocina moderna y actual. Mas espaciosa, pero mucho mas funcional permite un trabajo en la cocina muy eficiente. La nueva cocina lleva dentro nuevas zonas para funciones y almacenamiento, así como herrajes modernos que evitan el daño de la espalda en los movimientos dentro de la cocina. Si esta cocina moderna es de salón o sigue dentro de su espacio cerrado, es funcional, cuenta con sus propias reglas. Cuando son de salón su funcionalidad se debe anteponer a cualquier concepto de estilo, a fin de cuentas una cocina es una cocina. Seguir leyendo Claves de la cocina moderna

Elementos de cocina II: Eleccion de alturas


Desde que comenzamos a diseñar una cocina hemos de saber quienes la usaran. Para empezar es importante saber las estaturas de estas personas. Muchas medidas en las cocinas modulares modernas son resultado de la ergonomía y forman estándares de la industria. Pero cada cocina se configura acorde con sus dueños y aquí aparecen otras medidas que dependen directamente de ellos. La estatura determina entre otras cosas la altura de los planos de trabajo o encimeras,  el acceso a muebles altos,  las alturas de los electrodomésticos de encastre como el horno, microondas. Seguir leyendo Elementos de cocina II: Eleccion de alturas