modernKitchen2014

La cocina moderna del 2014, una cocina sofisticada

La visión de una cocina moderna es de un elevado diseño. En su vertiente de salon su integracion con el mobiliario del resto de la casa convierte a la cocina en el espacio con un mobiliario mas moderno y sofisticado. El resto del hogar se encuentra en la actualidad incorporando a sus soluciones las que ya se han generalizado en la cocina. En lo estético ocurre algo semejante y en esta esfera a las lacas en todos los colores se unen nuevos materiales como los vidrios, los vidrios pintados, los frentes de cerámica de poco espesor, ademas de materiales sinteticos. Todo esto esconde sin embargo un nivel de equipamiento y herrajes insospechado. Una sofisticación jamas vista en ningun sitio de la casa.

El mueble de cocina.

Minimalismo con soluciones rectilineas y en bloque son la tendencia mas fuerte a nivel de novedades. Las formas resaltan la horizontalidad y muchas novedades estan a la búsqueda de nuevos muebles para soluciones comunes con el salon, compactando los muebles existentes y en lograr una cocina seccionada en partes. Las novedades organicas en muebles abre el camino hacia una nueva expresion estetica mas propia del actual siglo. Materiales tradicionales y nuevos se suman a la tendencia. Pasan a mejor vida los tiradores. Es un problema de estetica y ademas los nuevos herrajes de cajones y cestos los hacen innecesarios.

Mas volumen del mueble.

Mas volumen y mayor aprovechamiento del volumen de la cocina es el lema. Se logra pasando de muebles de 70 a 80 cm de altura, guias de cajones y cestos de 60 y 65 cm de profundidad. Entre ambas medidas se gana casi un 30% de capacidad, que ademas se logra gestionar de forma muy comoda y ergonomica. Esta ultima parte se logra con guias telescopicas indestructibles que se mueven con estabilidad y silenciosamente. La vanguardia se encuentra en los sistemas de apertura y cierre electricos y que se accionan con un simple toque sobre el frontal. De esta forma la tipologia moderna elimina los muebles bajos con puertas y estantes simples en su interior. Los herrajes aprovechan al maximo el volumen, permiten acceder de forma simple evidentemente la visibilidad interior es perfecta.

Mas volumen y aprovechamiento del mueble permite disponer menos muebles para una cocina equivalente y de esta forma permite dividir la cocina en alas independientes, funcionalesy mas facil de integrar en el conjunto del hogar. En este empeño se consolidan las baterias de columnas de gran capacidad y equipadas para diversos usos. Estamos hablando de columnas despensa, columnas con electrodomesticos, columnas con enseres y vajillas, etc.

La sofisticacion en las areas humedas y sucias es maximo. Los grifos nos ofrecen la calidad y temperatura del agua que se necesita, los fregaderos inician su camino inteligente uniendo el grifo y la descarga automatica. La gestion de las basuras sigue las pautas del reciclaje urbano y su acceso tambien se mecaniza. Los hornos se limpian solos mediante sistemas piroliticos, las placas de coccion de induccion ganan en prestaciones y se adaptan al usuario con programacion. Las campanas se hacen automaticas y trabajan de conjunto con los fuegos. En las areas de preparación tanto las opciones del fregadero y el area de corte como el agua que entrega el grifo se hacen mas profesionales y adaptadas a la forma de coccion mas actual.

En un momento cuando la isla se perfilo como el mueble estrella de la cocina moderna, muchas propuestas eliminaron los muebles altos de la cocina. En la actualidad estos ganan protagonismo, pero reinventandose una vez más. La tendencia busca muebles menos profundos y que salgan desde la encimera, que escondan los pequeños electrodomesticos y que tengan sistemas de aperturas que deje todo el interior abierto mientras trabajamos en la cocina. Para ello modernos herrajes elevan las puertas y las nuevas persianas dejan asombrados a muchos.

Luz no solo sofisticada

No podemos hablar de sofisticacion sin hablar de iluminación y en particular de la luz LED. Este tipo de iluminaión no es solo la luz extravagante que se pueden ver en algunas exposiciones, aunque con ello no negamos su capacidad para crear ambientes y sensaciones que bien tratadas pueden ser inspiradoras. La iluminacion ha entrado en los muebles mediante paneles inferiores o laterales con luz LED o OLED que permiten una vision interior perfecta. Tanto en muebles altos, como en los bajos esta nueva iuminación ofrece mucho confort. El bajo consumo de esta iluminación ha generado en los ultimos años una revolucion en todas las lamparas para la cocina. Las que han sido fluorescentes, incandescentes o halogenas ahora tienen versiones LED. Su mayor uso esta en lograr en cada sitio de trabajo de la cocina la iluminacion correcta. Cuando una lampara de 100 vatios indandescente dura 1000 horas, la luz nueva tiene una duracion media 25 veces mayor. A nivel mensual la factura electrica es mucho menor, al ser mas ahorradora que las fluorescentes llamadas de ahorro de energía.

 

Un pensamiento en “La cocina moderna del 2014, una cocina sofisticada”

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s