placas

Placas de cocción de inducción en Test

Son las cinco mejores placas de cocción de inducción valoradas por Testberichte.de en 2013. De cada una sus principales características, pruebas y como se comportan según los expertos y clientes que han opinado. En este campo las marcas europeas mantienen el dominio del top. La inducción se impone, pero con más flexibilidad en las zonas de cocción y con nuevas funciones turbo y calentamientos generalizados que junto a vidrios cerámicos más resistentes y mandos táctiles de fácil manejo la convierten en la apuesta de la industria como futuro de la cocción frente al gas y la vitrocerámica.

Que elegir.

Como en muchos otros electrodomésticos se puede elegir entre equipos europeos y equipos asiáticos. La brecha es cada vez menor en tecnología, calidad y prestaciones. En lo más actual están las placas con libertad del área que elegimos para cocinar, ya fuera de los tradicionales círculos que imitaban a los fuegos tradicionales. En los equipos del top las prestaciones con un fuego turbo o sprint en ingles ya esta generalizado. Las funciones automáticas, su interfase más o menos amable, la seguridad para los niños son de los elementos que más se valoran.

TOP PLACAS DE COCCION 2013

bauknechtPosición 1: Bauknecht EDPV EN 7740

Tipo: cocina, Cantidad de quemadores: 4, Número de zonas de cocción rápidos: 4. Zonas de inducción  cocinan mas rápido al solo calentarse la olla o sartén directamente. Este modelo cuenta con función Turbo en cada zona de inducción y con ello se equipara al gas en cocciones de freír o hacer una paella de arroz. Sus dimensiones son más grandes que las normales. 75 cm de ancho y 51 de profundidad permite dos zonas independientes y una donde las dos zonas se solapan para un mayor aprovechamiento del espacio y permitir la cocción en ollas más grandes.  Además de la función turbo, cada zona permite la función solo calentamiento. Cuenta con apagado automático.  La función turbo se denomina Sprint en ingles.  Su precio está por debajo de los 400 €.

bosch3Posición 2: Bosch NIB651E14E

Tipo: Inducción, Cantidad de quemadores: 4, Número de zonas de cocción rápidos: 4. El Bosch NIB651E14E es una placa sorprendentemente bien equipado por poco dinero. En el Internet hay ofertas desde 460 €. Esto puede ser por su moderno sistema de seguridad que identifica el tipo de olla que estamos utilizando. Cristal cerámico superior de especial dureza ante ralladuras y golpes. Cuenta con un grupo importante de funciones para la cocción.

gorenjePosición 3: Gorenje ES 642 AXC

Tipo: Inducción, Cantidad de quemadores: 4, Número de zonas de cocción rápidos: 4. El Gorenje ES 642 AXC es una placa especialmente fuerte – en el sentido literal. Cuenta con función turbo para las cuatro zonas de inducción. Potente y rápida de manejo sencillo. Diseño de las zonas de inducción poco habitual no le quita prestaciones.

siemensplacaPosición 4: Siemens EI675TV11E

Tipo: Inducción, Cantidad de quemadores: 4, Número de zonas de cocción rápidos: 4. Esta placa de inducción sorprende al romper la tradicional forma de las zonas de inducción.  Esta placa ofrece dos grandes zonas de cocción donde las ollas pueden tener cualquier forma. Sus mandos táctiles y potencia deslizantes hacen muy sencillo el trabajo.  Su precio de 1225 € la convierte en una de las placas mas caras del mercado.

bauknecht2Posición 5: Bauknecht SEPD 6640/IN

Tipo: cocina, Número de zonas de cocción: 4.  Cuenta con un campo de tres círculos pero carece de zona para freír.  Su precio es de 400 €.  La placa de inducción cuenta con sistemas de seguridad avanzados, apagado cuando no se emplea una zona, apagado diferido también.  Su campo de mandos táctil requiere que se presione mucho para que actúen los mandos.

Fuera del top

mielePosición 11: Míele KM 6395

Tipo: Inducción, Cantidad de zonas: 5, Número de zonas de cocción rápidos: 5. La Miele KM 6395 hace honor al nombre de “Flex Touch”.Debido a que la placa de cocción se puede utilizar de forma mas flexible que ninguna otra en el mercado. En el ancho de 93 centímetros  brinda un espacio excelente para cualquier plan de menú.  Su flexibilidad permite aprovechar todo el espacio, pero también cambiar las olas de posición.

Se pueden cocinas con toda la placa como una sola zona de cocción o 5 individuales. Los mandos táctiles funcionan muy bien y son intuitivos. Sus posibilidades son máximas, su precio también y esto es una limitante: 4500 €.

aeg-placaPosición 13: AEG HK634060X-B

Tipo: cocina, Cantidad de quemadores: 4. La AEG HK634060X-B ya tiene algunos años en su haber pero por sus prestaciones se mantiene actual. Su cocción es tradicional como las anteriores placas vitrocerámica. Es precisa, de fácil manejo, fuerte y duradera. Su actual precio de alrededor de 300 € la convierten en una muy buena elección.

Neff-placaPosición 20: Neff FreeInduction T74F87N0

Tipo: Inducción, Cantidad de quemadores: 4, Número de zonas de cocción rápidos: 4. Más y más placas con tecnología de inducción se basan en tamaños de zona de cocina variables en vez de zonas con forma de círculos fijos. Con esta placa ofrece un solo espacio del tamaño de toda la placa y esto brinda una libertad perfecta para cualquier exigencia del cocinero.  La placa reconoce las olas y se adapta a su cocción. Cuenta con función turbo de alta potencia. Es rápida y fácil de manejar.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s