Living Kitchen en Colonia 2013: la nueva cocina + Galeria 1

Hoy arrancó la Feria LivingKitchen 2013 en la Feria de Colonia, Alemania. En su segunda edición, la Feria que reivindica el nuevo papel de la cocina como centro de la casa en el presente siglo, muestra cifras de infarto. Con más de 175 expositores en tres pabellones, Colonia acaba por arrebatar a Milan la llave de las tendencias y las vanguardias en el tema de las cocinas. Galeria de novedades


La Feria LivingKitchen cuenta con la presencia de casi todos los productores alemanes, pero tambien muchos del resto de Europa y del mundo. A la muestra se han sumado masivamente los fabricantes de electrodomesticos y de los demas elementos de la cocina como las encimera, fregaderos, grifos, etc.

La Living Kitchen ha llegado para quedarse.

Hace más de 10 años que los diseñadoes más arriesgados cmo Pirinfarina, Dordoni, Michele de Lucchi vienen haciendo propuestas en este tipo de cocina, mas funcional y estetica que nunca. Cuando en 2011 la muesta de Colonia decidió presentar el concepto para integrar la cocina en el resto de la feria que incluye habitualmente el resto del hogar, la respuesta fue muy clara. La nueva cocina será una cocina donde ademas de cocinar, la familia y amigos pasaran horas compartiendo y disfrutando de su compañia. En una encuesta de finales de año, mas de un tercio de los alemanes estan apostndo por la LivingKitchen y un solo espacio en la casa para estar, compartir y cocinar.

Mas que nunca los elementos esteticos ganan peso, y para ello la funcionalidad ha marcado claramente los limites. Los fabricantes de electrodomesticos buscan versiones que se integren en el nuevo espacio vital de la casa del siglo XXI, con mejores rendimientos, estetica y mucha electronica digital e inteligente.

En muebles de cocina los diseños buscan una integracion flexible y suave entre las distintas areas funcionales. Del salon la cocina asume el concepto de las unidades logicas y la isla como la solucion mas demandada. Las cocinas con paredes repletas de muebles da paso a bloques independientes donde las distintas funciones de la cocina se cumplen y donde los electrodomesticos se integran o se lucen.

Los nuevos diseños mantienen la primacia de las cocinas minimalistas, cocinas sin tiradores, donde a los acabados tradicionales se les suman las puertas de ceramica, vidro y materiales nuevos a base de plasticos. Las formas migran lentamente a laterales curvos, organicos, piezas completas con formas nuevas organicas. Es por ello que la funcionalidad reclama su espacio vital, que lo estetico no puede aplastar la importante actividad que es cocinar. Un nuevo lujo muestra novedades en cocinas que se ha dado a llamar nuevos clasicos, pero tambien en las cocinas modernas. Acabados y maderas con nuevas interpretaciones se unen a la ceramica y los vidrios en propuetas de gran belleza estetica y un lujo que en ocasiones asustan.

Dentro de las novedades se encuentran muchas propuestas de nuevas composiciones que buscan encontrar muebles comunes para la cocina y el salon, elementos auxiliares ambivalentes. Dentro de ello, la busqueda de nuevas formas y expresiones que aligeren el volumen de los muebles de cocina tradicionales. Por primera vez asisten diseñadores de la casa junto a diseñadores de cocina para integrar las ideas hacia un nuevo espacio.

En estos días nos iremos sorprendiendo de las novedades, guardadas con celo por parte de los expositores. Es la hora de la Feria de Colonia entre los expositores mas conocidos estan: Alno, Basf, Brita, Blanco, Bosch, Dornbracht, Duravit, Küpperbusch, Lago, Nolte Küchen, Nobilia, Nodor, Sub-Zero, Top Granit, Zanussi, Compac, cosentino, Dada, Electrolux, Elica, Ernesto Meda, Lieberrh, Logos, Siemens, Franke, Frecan, Gaggenau, Miele, Minnoti…

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